Optimisez Votre Chaîne d'Approvisionnement pour la Résilience et l'Efficacité Aujourd'hui
La pandémie de coronavirus menace d'effacer des années de travail acharné mis dans la planification de la chaîne d'approvisionnement. Les processus qui fonctionnaient sans heurts et efficacement il y a quelques mois nécessitent maintenant de la réingénierie, et nous apprenons une dure leçon : Garder nos chaînes d'approvisionnement sûres est tout aussi important que de les garder allégées.
Mais c'est marcher sur une ligne fine. Bien que les tampons puissent vous garder en sécurité, trop de redondances vous mettent hors d'affaire avant que la prochaine crise n'arrive. Nous avons besoin de chaînes d'approvisionnement haute performance qui sont rentables, flexibles pour monter ou descendre en échelle, et agiles pour répondre rapidement aux chocs.
La Nouvelle Normale
Dans le rapport 2018 de BCI, 56 % des répondants ont dit qu'ils avaient souffert d'une perturbation de la chaîne d'approvisionnement pendant les 12 derniers mois. Par conséquent, l'épidémie de COVID-19 n'a fait qu'ajouter une couche supplémentaire d'incertitude et exposé les chaînes d'approvisionnement à une nouvelle réalité que beaucoup s'attendent à accepter — au moins dans une certaine mesure — comme la nouvelle normale.
Qu'est-ce qui peut être attendu pour l'avenir du monde des chaînes d'approvisionnement ?
- Les employés craindront l'infection et les entreprises prennent des mesures pour redessiner le travail d'une façon qui rend les lieux de travail sûrs. Le travail à distance est devenu un gros sujet : 30 % des travailleurs américains ou 41,6 millions de personnes peuvent travailler à distance s'ils sont aidés avec les bons outils et technologie.
- La demande sera hautement volatile. Les gens continueront à faire des stocks d'essentiels, comme désinfectants, savon, et papier toilette. Comme beaucoup des produits ont de longues dates d'expiration, nous pouvons nous attendre à une chute abrupte après l'augmentation à court terme de la demande, causant des défis d'approvisionnement et des besoins de stockage excédentaire. Selon une étude du groupe IHL, les détaillants pourraient manquer près de 1 000 milliards de dollars en ventes dues au manque de stock en rayon.
- Le paysage des partenaires de la chaîne d'approvisionnement change. Certains partenaires existants ferment, de nouveaux partenaires émergent. De nouveaux modes comme les livraisons par drone gagnent du terrain. Les évaluations rapides de fournisseurs et la surveillance 24/7 des fournisseurs sont la nouvelle norme de gestion de la chaîne d'approvisionnement.
- Les modes de consommation tendent vers des solutions omni-canal. Les services en ligne, particulièrement le e-commerce, sont les gagnants de la crise actuelle. L'écosystème de partenaires a besoin d'être réorganisé créant la demande pour de nouvelles voies d'expédition et de nouveaux accords de niveau de service (SLA).
En bref, haute volatilité, changements de fournisseurs, changements de demande et un haut niveau d'incertitude sont tous des facteurs qui sont attendus pour persister dans l'ère post COVID-19. Alors, comment pouvons-nous transformer cela en avantage ?
Trois Opportunités pour l'Avantage Concurrentiel
Les décisions d'aujourd'hui auront des répercussions à long terme sur la performance de votre chaîne d'approvisionnement, et, par là, le succès de votre entreprise. Comment pouvons-nous tirer parti des nécessités d'aujourd'hui pour des bénéfices à long terme ? Trois domaines de focus ressortent où les changements faits pour gérer la crise actuelle aujourd'hui amélioreront durablement la performance de la chaîne d'approvisionnement.
1. Une culture de travail à distance férue de technologie
Pendant le COVID-19, le mode de travail le plus sûr est depuis la maison. Avec la technologie, au moins une partie de la main-d'œuvre peut continuer à travailler pendant la crise.
Tout comme internet l'a fait arriver pour l'industrie du logiciel, l'internet des objets (IoT) peut le faire arriver pour la logistique et la chaîne d'approvisionnement. Avec des dispositifs informatiques connectés, des machines mécaniques et numériques génèrent et transfèrent des données de localisation et de condition sur les réseaux sans intervention humaine dans la chaîne de possession.
Bien que chaque travail ne puisse pas être effectué par des machines, il devient de plus en plus faisable d'automatiser les processus de travail répétitifs avec des technologies comme l'intelligence artificielle (IA) et l'automatisation des processus robotiques (RPA). Les tâches banales comme les comptages de cycle d'inventaire et l'inspection ou vérification de l'intégrité de la chaîne du froid peuvent être automatisées. La surveillance à distance élimine le besoin pour les gens d'effectuer des tâches banales.
2. Planification accélérée grâce aux signaux de la chaîne d'approvisionnement
Les cycles de planification de 13 semaines ne sont pas d'une grande aide pendant des temps hautement volatils. Réduire cela à un horizon de 10-15 jours nécessite des données en temps réel et fiables de l'offre et la demande.
Un système de surveillance d'inventaire bien géré vous aidera à suivre les données de ventes et de consommation en direct telles que la vélocité des ventes pour réapprovisionner en temps opportun. En utilisant des balises équipées de Bluetooth Low Energy (BLE) ou avec des capteurs direct-to-cloud communiquant sur Nb-IoT, Sigfox, CAT-M ou GSM, les fabricants, détaillants et distributeurs peuvent suivre l'inventaire en direct aux entrepôts et points de vente ou l'inventaire en transit pour accélérer la planification de la demande.
3. Prise de décision instantanée avec des données en direct
Vos marchandises expédiées en glace sèche pourraient atteindre l'aéroport international O.R. Tambo à Kempton Park, qui partage ses limites administratives avec la plus grande ville d'Afrique du Sud Johannesburg à temps pour l'acheminement vers la Namibie, mais le gouvernement peut avoir des restrictions sur ce qu'ils listent comme articles essentiels. Cela pourrait vous forcer à réacheminer le conteneur par un autre aéroport ou une voie différente plus longue qui permet à ces articles d'atteindre éventuellement la Namibie.
La clé de l'excellence de la chaîne du froid est l'utilisation d'un système de surveillance de la chaîne du froid qui non seulement fournit des journaux de température pour la conformité, mais surveille aussi le voyage de votre expédition du premier kilomètre jusqu'au dernier kilomètre en temps réel pour piloter l'efficacité.
Les balises Bluetooth avec passerelles en direct permettent la surveillance de la localisation en direct et de la température au niveau du colis. Cela assure que l'expéditeur sait si l'expédition a besoin d'être reconditionnée ou si elle arrivera en conditions parfaites à la destination — permettant la prise de décision pour éviter la perturbation.
Wolfgang Lehmacher est un stratège supply-chain et technologie, et Sanjay Sharma est PDG, chez Roambee.
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