Votre stratégie de gestion des risques matières est-elle assez mature ?

Les équipes d'approvisionnement et leurs organisations ont beaucoup appris pendant la pandémie de COVID-19. Mais l'une des leçons les plus critiques que les experts en approvisionnement ont tirée des deux dernières années est l'importance cruciale d'avoir une stratégie mature de gestion des risques matières.

Les organisations qui atteignent un haut niveau de maturité en gestion des risques matières ne se contentent pas d'être conscientes des facteurs existants et émergents influençant le coût et la disponibilité des biens dont elles dépendent — elles sont capables de transformer ces fluctuations en opportunités créatrices de valeur.

Prenez l'exemple de Nomad Foods. Lorsque la pandémie a frappé, l'entreprise savait qu'il y aurait d'énormes perturbations dans ses catégories clés. Mais elle savait aussi qu'elles auraient un impact majeur sur la demande de l'industrie hôtelière nouvellement fermée, et provoqueraient probablement un surapprovisionnement significatif à court terme de certains produits périssables.

Équipée d'une intelligence et d'insights de catégorie profonds et fiables, l'entreprise a pu saisir cette opportunité pendant que ses concurrents se battaient pour assurer l'approvisionnement continu en biens essentiels. Cela lui a permis de transformer une crise d'approvisionnement en opportunité de création de valeur tout en maintenant la continuité des activités.

Chaque équipe d'approvisionnement aimerait être dans cette position, avec un flux continu d'insights la tenant en avance sur les évolutions de marché et de catégorie et capable d'adapter ses stratégies à tout moment. Mais atteindre ce niveau de maturité en gestion des risques matières est bien plus facile à dire qu'à faire.

En pratique, on constate que les entreprises sont généralement réparties sur une courbe de maturité de l'intelligence des risques matières, depuis celles aux stades naissants du développement d'insights matières jusqu'à celles qui utilisent des données en temps réel pour alimenter l'analytique prédictive.

Voici trois étapes clés que les organisations traversent dans leur parcours vers la maturité en gestion des risques matières.

Les premiers stades de la gestion des risques matières

Les organisations au tout début de leur parcours en gestion des risques matières n'ont pas encore mis en place beaucoup de plans ou solutions formalisés. Elles sont massivement concentrées sur la maîtrise et le contrôle des coûts, travaillant pour s'assurer qu'elles peuvent continuellement s'approvisionner en ce dont elles ont besoin au bon prix.

Cela se reflète aussi dans la façon dont les gestionnaires de matières et de catégories travaillent au sein de ces équipes. Ils ont tendance à opérer en silos, concentrant leurs efforts sur la négociation et les économies de coûts, sans grande considération pour la stratégie d'entreprise globale.

D'un point de vue data, les entreprises s'appuient généralement sur des insights historiques relatifs aux tendances de prix des matières, à l'offre et la demande, et aux facteurs de coûts amont. Cela limite leur capacité à prendre des décisions proactives pour optimiser les stratégies et éviter les risques, et les laisse souvent à la merci de fournisseurs qui en savent bien plus sur ce qui se passe dans leurs catégories.

Si cette description correspond à votre organisation aujourd'hui, voici quelques actions précieuses que vous pouvez commencer à entreprendre immédiatement pour faire avancer votre parcours :

• Créer une structure formalisée autour de la gestion des risques matières, et l'utiliser pour aligner les activités des gestionnaires sur vos objectifs stratégiques.
• Centraliser vos données de catégorie pour former une source unique de vérité, et garantir que tous dans votre équipe travaillent avec les mêmes insights.
• Explorer des sources de données alternatives, et examiner les moyens d'obtenir des insights et une intelligence actuels pour compléter la vision historique de la performance de catégorie dont vous disposez aujourd'hui.

Maturité intermédiaire en gestion des risques matières

À mesure que les entreprises commencent à utiliser les données de manière plus tactique et déplacent leur focus de la simple réduction des coûts vers des mesures de contrôle des coûts à plus long terme, elles entrent dans ce qu'on appelle le stade de « maturité intermédiaire » de la gestion des risques matières.

Les organisations à ce stade ont généralement des directives et principes clairs en place pour permettre aux équipes d'approvisionnement d'agir plus stratégiquement et de jouer un rôle défini dans la gestion des risques.

Alors que celles du stade 1 s'appuient sur l'instinct et les données historiques pour décider, les entreprises du stade 2 ont un appétit pour l'analytique et l'intelligence rendues possibles par des données actuelles et fiables. Elles sont capables d'utiliser ces données pour prendre des décisions rapides et éclairées sur quoi acheter, quand l'acheter et auprès de qui l'acheter.

Cependant, ces processus pilotés par les données manquent souvent de structure claire, conduisant fréquemment à des situations où les données sont simplement déposées dans les mains des décideurs qui sont censés les traduire rapidement en actions.

Si cela ressemble à votre organisation, voici ce qu'il faut faire pour passer au stade suivant :

• Utiliser l'analytique, la prévision, les outils de modélisation et les technologies de diffusion d'insights pour donner à chacun une information sur laquelle il peut agir rapidement.
• Surveiller les marchés en continu, et garantir un flux constant d'insights sur les marchés, fournisseurs et sources clients, ainsi que des jeux de données tiers expertement sélectionnés.
• Exploiter toutes les données et capacités disponibles pour regarder au-delà de ce qui se passe aujourd'hui et évoluer vers une vision plus prédictive des marchés, basée sur les données complètes rassemblées de sources diverses.

Gestion des risques matières mature

Les organisations au stade final de maturité utilisent les données internes et externes pour construire une vision fiable, prédictive et en temps réel des marchés des matières dont elles dépendent. Avec cette vision, la gestion des risques matières peut devenir une responsabilité centrale de l'équipe d'approvisionnement, et chacun peut clairement voir comment ses décisions et actions peuvent impacter l'exposition globale au risque.

Cependant, la plus grande différence entre ces entreprises et celles plus bas sur la courbe de maturité se voit dans leur culture. Dans une organisation qui a atteint la maturité en gestion des risques matières, les parties prenantes clés s'intéressent activement à la valeur stratégique de l'approvisionnement, et accueillent les insights du département lors des conversations stratégiques.

La livraison fiable d'insights prédictifs permet aux équipes d'approvisionnement de piloter l'organisation à travers les événements de crise d'approvisionnement et de marché les plus significatifs. Cela aide à son tour le département à gagner l'attention et le respect des décideurs stratégiques, donnant au département sa place légitime à la table.

Même au sein des entreprises ayant atteint ce stade final de maturité, il reste de la place pour l'amélioration dans la façon dont elles gèrent le risque et opèrent au quotidien. Si vous pensez que votre équipe est à ce stade, envisagez ces actions pour optimiser votre stratégie et vos opérations de risque :

• Veiller à ce que les gestionnaires de matières et de catégories ne retombent pas dans le travail en silos lorsqu'ils ont un accès rapide à des données et insights fiables, et s'assurer qu'ils participent aux décisions stratégiques de risque au niveau du conseil d'administration.
• Modéliser en continu pour l'avenir en utilisant des capacités prédictives, même quand vous relevez d'importants défis aujourd'hui, pour garantir qu'il n'y a jamais de lacune dans votre intelligence et que vous êtes prêt pour ce que demain apportera.
• Encourager la collaboration avec toutes les zones pertinentes de l'entreprise, pour démontrer la valeur stratégique que les équipes d'approvisionnement peuvent apporter dans tout, de l'atténuation des risques au soutien de la durabilité et à l'innovation produit.

Omer Abdullah est co-fondateur et directeur général de The Smart Cube.