Comment un cours de base en fabrication booste le recrutement pour les entreprises et communautés

À PROPOS DE DAILY'S® PREMIUM MEATS. Daily's Premium Meats® s'est concentré sur la fourniture aux clients des meilleurs produits de viande transformés depuis plus de 125 ans. Connus pendant de nombreuses années comme « Les Spécialistes du Bacon », ils offrent maintenant une gamme complète de jambons fumés au bois de hickory, saucisses en links et galettes, et autres produits de porc à valeur ajoutée pour la restauration en gros. Ils offrent aussi une gamme étendue de bacon cru et précuit pour les marchés de gros et de détail. En tant que partie de leur engagement à produire des produits de viande de haute qualité, Daily's® fait partie d'un système alimentaire connecté à chaque étape, de l'élevage des porcs à la transformation du porc. Ils utilisent des spécifications exactes et des systèmes de contrôle qualité pour garantir que les produits sont toujours délicieux, et surtout, sûrs.

LE DÉFI. L'usine de transformation de Daily's® à St. Joseph, Missouri fait face à une lutte continue pour trouver et embaucher des candidats qualifiés de niveau d'entrée qui sont prêts à travailler, apprendre et grandir avec leur entreprise. Malgré leur excellent programme de formation pour les nouvelles recrues, un manque de compétences de base dans le vivier de main-d'œuvre local contribue à des taux élevés de rotation du personnel. Sandy Duncan, spécialiste du recrutement de Daily's®, est chargée du défi permanent d'embauche pour maintenir et développer des niveaux de main-d'œuvre adéquats pour faire fonctionner l'opération sans heurts. « Nous avons beaucoup de candidats », se lamente Duncan, « mais pas assez qui correspondent à nos besoins – trop manquent même de compétences de base et ne comprennent pas comment une solide éthique de travail peut leur permettre de grandir avec notre entreprise et de faire une meilleure vie pour eux-mêmes et leur famille. » Une vétérane chevronnée du recrutement, Duncan utilise toutes les ressources qu'elle peut pour renforcer ses efforts d'embauche, donc quand elle a été approchée par Missouri Enterprise au sujet du programme de formation professionnelle Bases de la Fabrication, elle était prête à l'essayer.

RÔLE DU CENTRE MEP. En tant que centre du réseau national MEP de l'État, Missouri Enterprise est positionné de manière unique pour connecter les fabricants avec des ressources exceptionnelles pour les aider à surmonter les défis. Pour aider Daily's Premium Meats® avec leurs problèmes d'embauche, le gestionnaire d'affaires régional de Missouri Enterprise a collaboré avec le Missouri Job Center local, qui fournit des programmes et activités pour soutenir la formation professionnelle sous le Titre I du Workforce Innovation & Opportunity Act (WIOA). Cela s'est avéré être une combinaison gagnante. Le Job Center a recruté des candidats pour assister à un programme de formation Bases de la Fabrication sans frais, conçu pour donner aux gens des compétences de base qui en font de meilleurs candidats pour les emplois de niveau d'entrée dans la fabrication. Les chefs de projet de Missouri Enterprise enseignent ce cours pour présenter aux chercheurs d'emploi les bases fondamentales de la lecture de plans, la mesure, les principes des processus de fabrication, le travail d'équipe, la communication, le comportement professionnel et les techniques de résolution de problèmes.

Le dernier jour du cours d'une semaine, Daily's® et d'autres employeurs locaux ont mené des entretiens personnels avec les diplômés du cours et ont fait des offres d'emploi sur place. « Ces gens avaient des connaissances de base que d'autres candidats n'avaient tout simplement pas, et ils se sont très bien comportés lors de nos entretiens », a dit Duncan. « De plus, ils se sont présentés toute la semaine pour terminer le cours, ce qui en dit long sur leur éthique de travail. La dernière fois, nous avons fait des offres d'emploi à 6 sur 8 des gens que nous avons interviewés. Wow ! Nous avons trouvé d'excellents nouveaux employés. L'un d'eux, Tony, est avec nous depuis moins de 6 mois et il a déjà été promu. Il a été notre roc ! »

« Missouri Enterprise a fait un travail fantastique ! Ils étaient extrêmement professionnels, la communication était exceptionnelle, et on pouvait dire qu'ils se souciaient vraiment des gens qu'ils formaient. C'est une victoire pour Daily's® et pour notre communauté. Désormais, nous serons en entretien chaque fois qu'ils organisent le cours Bases de la Fabrication. Quelle excellente ressource pour les fabricants ! »      -Sandy Duncan, Spécialiste du Recrutement