Maintenance de la chaîne du froid :infrastructure de capteurs

Maintenir une chaîne du froid ininterrompue pour les produits sensibles à la température est toujours un défi. Mais les complexités sont moindres lorsque vous stockez simplement des produits plutôt que de les transporter. Le stockage de la chaîne du froid pourrait nécessiter juste un thermomètre, un presse-papiers et les ressources humaines pour une surveillance périodique ; le transport nécessite un maintien de la température et des systèmes de surveillance continue des actifs de la chaîne du froid dans plusieurs environnements, un processus qui est également souvent soumis à des retards de transport, à des problèmes d'infrastructure et à de nombreux membres du personnel interagissant avec le produit. L'utilisation d'un capteur de température logistique connecté de qualité ne résoudra pas tous ces défis, mais elle préparera votre processus de maintenance de la chaîne du froid à la réussite.

Maintenance de la chaîne du froid :infrastructure de capteurs

Les capteurs de surveillance de la chaîne du froid font exactement ce que vous attendez :surveillez les températures environnementales afin que vous soyez informé des cas où la température est hors de portée.

La technologie des capteurs en ce qui concerne le maintien de la chaîne du froid peut être assez simple. Il existe de nombreux modèles disponibles, dont beaucoup surveillent les niveaux d'humidité en plus de la température, et tous avec des degrés de précision variables. Les capteurs de chaîne du froid de la plus haute qualité ne nécessitent aucun étalonnage et sont extrêmement précis. Mais gardez à l'esprit que tous les types de produits ne nécessitent pas une surveillance exacte de la température de stockage de la chaîne du froid, vous pourriez donc vous retrouver à payer un supplément pour un niveau de précision dont vous n'avez pas réellement besoin. D'autres choses à garder à l'esprit lors du choix d'un capteur sont :

• Consommation électrique/alimentation électrique :le capteur est-il alimenté par batterie ? Les piles sont-elles rechargeables ou jetables ? Quelle puissance consomme-t-il ? Ceci est important car la fréquence de changement ou de recharge des batteries affectera le coût global.

• Résistance aux chocs :certains capteurs sont conçus pour mieux gérer les chocs et les secousses que d'autres. Si votre produit est susceptible de rencontrer une grande instabilité pendant le transport, choisissez un capteur conçu pour le gérer.

Très peu d'entreprises qui proposent des solutions de capteurs fabriquent la puce de capteur de température réelle. Pour en savoir plus sur la qualité d'un composant de circuit d'une solution, demandez au fournisseur de solution quelle pièce il utilise dans son appareil. Vous pouvez ensuite consulter les fiches techniques des pièces et les comparer pour choisir celle qui convient le mieux à vos besoins.

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Maintenance de la chaîne du froid :Logistique des capteurs

Une fois que vous avez choisi un capteur de température pour la chaîne du froid, vous devez élaborer des processus entourant son utilisation. Éléments à prendre en compte :

• Configuration — Si vous utilisez un simple enregistreur de données pour surveiller la température, vous devrez le configurer avant de l'utiliser pour définir des éléments tels que la fréquence d'échantillonnage et les heures de démarrage/d'arrêt. Ou, si votre solution de capteur avancée utilise BLE, RFID ou WiFi, vous devrez suivre les étapes pour connecter l'appareil, qui peuvent inclure la définition de mots de passe ou la configuration de cartes SIM.

• Retour des capteurs en fin de transport — La plupart des capteurs ne sont pas jetables, vous devrez donc créer un processus pour savoir comment ils vous seront renvoyés une fois le transport terminé.

• Gestion des anomalies de température :créez un flux de travail définissant la façon dont les travailleurs doivent procéder si la température tombe en dehors de la plage acceptable. Dans certains cas, le mieux que vous puissiez faire est de réduire vos pertes en interrompant le transport. Dans d'autres, il peut exister un moyen d'utiliser les données en temps réel pour prendre des mesures correctives.

• Analyse des données — L'examen des données des capteurs pourrait révéler des modèles perspicaces. Par exemple, vous remarquerez peut-être qu'une remorque particulière qui roule toujours vers la même destination a un taux d'anomalies de température plus élevé que les autres. Si tel est le cas, des travaux de réparation peuvent suffire pour résoudre le problème.

N'oubliez pas non plus que votre investissement dans l'infrastructure de la chaîne du froid pourrait vous rapporter encore plus si vous l'utilisez pour mesurer d'autres éléments ayant un impact sur la température. Par exemple, connaître la quantité de courant que votre réfrigérateur consomme, les temps de cycle du compresseur et la fréquence à laquelle la porte est ouverte (ou laissée ouverte) peut vous aider à résoudre les problèmes avant que des problèmes ne se manifestent pendant le transport. Ces mesures ne font pas techniquement partie de la chaîne du froid, mais elles font la différence.

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