eMaint pilote l'excellence opérationnelle chez Bardstown Bourbon Company
Bardstown Bourbon Company : Distillerie 40 000 pi² capitale mondiale bourbon
Secteur : Boissons
Localisation : Virginie-Occidentale, États-Unis
Située dans la capitale mondiale du bourbon, Bardstown, Kentucky, The Bardstown Bourbon Company est une distillerie de près de 40 000 pieds carrés. Le Maître Distillateur Steve Nally apporte 40 ans d'expérience.
L'entreprise a récemment acquis le logiciel maintenance industrie agroalimentaire d'eMaint pour rationaliser processus, assurer taux disponibilité élevés et adhérer standards stricts.
L'implémentation d'eMaint CMMS permet à la distillerie de gérer la maintenance des alambics, fûts, entrepôts vieillissement, systèmes contrôle température/humidité, lignes embouteillage, assurant la qualité du spiritueux, la conformité TTB/FDA et l'optimisation du rendement par boisseau de grain.
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