Pas Grantham booste l'efficacité et réduit les coûts avec des lubrifiants alimentaires avancés

La pomme de terre a été cultivée pour la première fois il y a plus de 4 000 ans au Pérou, et aujourd'hui elle reste l'un des aliments de base les plus appréciés au monde. Aux États-Unis, l'adulte moyen consomme 140 lb (63,5 kg) de pommes de terre par an, tandis que les Allemands en mangent plus de 200 lb (90,7 kg) et les résidents du Royaume-Uni 220 lb (100 kg) par an.

PAS Grantham Ltd. – un fabricant britannique de chips de premier plan – produit une gamme de produits nutritifs, des chips au four et frites maison aux frites faibles en gras et mini-pizzas. Leur succès repose sur une sélection rigoureuse d'ingrédients et un processus de fabrication strict qui priorise la fiabilité des équipements, la productivité et l'efficacité des coûts.

Le rôle de la lubrification

L'ingénieur mécanique Tim Wainwright est chez PAS Grantham depuis 32 ans et souligne que les graisses utilisées dans les machines de l'usine sont cruciales pour maintenir haute productivité et réduire les coûts d'exploitation. Au cœur de la stratégie de l'entreprise se trouve un programme de Maintenance Préventive Totale qui cherche continuellement des produits capables d'élever la qualité dans toute l'usine.

L'essai du lubrifiant

Les lignes de production de PAS Grantham tournent 24 heures par jour, au moins cinq jours par semaine et parfois sept. Une seule panne machine peut arrêter toute la ligne, coûtant à l'entreprise environ 900 £ par heure. « Une lubrification adéquate est intégrale pour prévenir les temps d'arrêt », dit Wainwright.

En 2004, sur suggestion du gestionnaire de compte Petro‑Canada James Ross, Wainwright a conduit un essai de six mois de la graisse synthétique alimentaire PURITY FG2 – un lubrifiant haute performance, qualité alimentaire, conçu pour les environnements exigeants de transformation alimentaire. L'essai comparait la nouvelle graisse au produit existant en termes de protection engrenages, roulements et équipements, ainsi que de coût.

Résultats et basculement complet

L'essai a révélé des bénéfices clairs : consommation de graisse réduite, fiabilité équipement améliorée, et coûts maintenance plus bas. « Après six mois, les avantages étaient évidents », note Wainwright. « Nous avons immédiatement basculé vers une gamme complète de produits PURITY, incluant PURITY FG2 Graisse, PURITY FG00 Graisse et PURITY FG AW Fluide Hydraulique 68. »

PURITY FG2 lubrifie maintenant les convoyeurs standards ; PURITY FG2 Synthétique alimente éplucheurs vapeur et friteuses ; PURITY FG AW Fluide Hydraulique 68 fait tourner les chaînes congélateur ; et PURITY FG00 est utilisé dans les systèmes auto-lube. Toute l'usine bénéficie de la performance supérieure de la gamme.

Performance produits et économies

Les graisses PURITY FG délivrent une lubrification et pompabilité exceptionnelles sur de larges plages de température, protègent l'équipement, et résistent au lessivage eau et perte par jet-spray. La formulation synthétique reste cohérente même pendant les cycles de nettoyage rigoureux.

PURITY FG AW Fluide Hydraulique 68 offre une protection durable, résiste à la dégradation oxydative mieux que les fluides alimentaires spécialisés leaders, et minimise la formation de boues et vernis. Ces attributs prolongent la vie du fluide et coupent les temps d'arrêt.

« Les lubrifiants alimentaires PURITY FG ont délivré fiabilité améliorée et économies de coûts tangibles », confirme Wainwright.