NatureWorks et IMA s'associent pour accélérer le marché des dosettes de café compostables

NatureWorks, le principal fabricant de bioplastique Ingeo® PLA, s'est allié à IMA Coffee, pionnier mondial dans la manipulation, le traitement et l'emballage du café, pour lancer un partenariat pluriannuel visant à accélérer l'adoption de dosettes de café compostables mono-dose, compatibles K-Cup et haute performance, à travers l'Amérique du Nord.

Le segment du café mono-dose est sous pression croissante pour passer des capsules en plastique conventionnel à des solutions véritablement durables. Les consommateurs apprécient la commodité et la qualité des dosettes mono-dose, mais rejettent de plus en plus le coût environnemental des déchets qu'elles génèrent. Les capsules compostables répondent à cette tension en détournant l'emballage des décharges et en permettant la récupération du marc de café usagé, qui peut être composté pour fournir de précieux nutriments au produit final.

La fabrication d'une capsule de café est un défi d'ingénierie délicat. Le corps de la capsule, le couvercle et le filtre doivent être conçus avec précision pour offrir une saveur constante tout en résistant aux contraintes d'assemblage, de remplissage, de durée de conservation et d'infusion. En combinant la connaissance approfondie de NatureWorks des matériaux compostables avec l'expertise mondiale d'IMA en matière de machines et de processus, le partenariat fournira une solution clé en main permettant aux fabricants de produire des dosettes de haute qualité qui pourront être compostées en fin de vie.

« Nous constatons une hausse de la demande pour les dosettes mono-dose compostables de la part des propriétaires de marques et des torréfacteurs », a déclaré Flavio Di Marcotullio, Directeur mondial de l'industrie chez NatureWorks. « Notre partenariat avec IMA nous permet de répondre aux appels des consommateurs pour la durabilité et aux directives d'économie circulaire qui reconnaissent l'emballage compostable comme une clé pour la récupération des déchets alimentaires. »

En 2019, IMA a lancé son programme No-Plastic (NOP), une initiative stratégique qui promeut des alternatives écologiques aux emballages plastiques conventionnels dans la production de café. Nicola Panzani, Directeur des ventes d'IMA Coffee et PDG d'IMA Coffee Petroncini, a expliqué : « Le NOP se concentre sur la recherche, les tests et le développement de solutions sans plastique, compostables. Grâce à des collaborations avec des partenaires, nous favorisons l'adoption d'emballages durables à travers la chaîne de valeur du café. »

Au cœur de cet effort se trouve l'Open Lab d'IMA, un réseau de laboratoires et d'installations de test dédiés à l'exploration de nouveaux matériaux et à l'optimisation des processus de production. Panzani a ajouté : « En intégrant une infrastructure numérique avancée avec des espaces de réflexion et du prototypage rapide, nous comblons les connaissances des machines, des fabricants d'emballages et des utilisateurs finaux pour créer des solutions d'emballage innovantes et durables. »