Comment l'IoT transforme-t-il les industries brassicoles pour améliorer la qualité de la bière ?

Parallèlement à de multiples industries, les brasseries subissent également une transformation massive, où la fabrication de la bière progresse et vise à produire de meilleures qualités. Cela implique l'installation de la technologie la plus tendance à l'heure actuelle, l'IoT. L'IoT en tant que concept technique avancé transforme l'ensemble du système de traitement de la brasserie en initialisant l'automatisation à tous les niveaux, où les gestionnaires/propriétaires obtiennent des opérations simplifiées. L'implication de la technologie IoT dans l'industrie de la brasserie devrait croître à un TCAC de 4,5 % d'ici la fin de l'année 2028. La technologie transforme l'industrie de la bière avec des solutions basées sur des capteurs, un traitement automatisé, des actifs interconnectés, une approche basée sur les données et une prise de décision éclairée. Il permet aux industriels d'améliorer la productivité de leur entreprise en prenant des décisions éclairées, qui impactent directement la croissance de leur entreprise.

La transformation technologique dans le secteur de la brasserie

L'utilisation de l'IoT prend la majorité des industries par des informations plus claires qui ont un impact direct sur leur graphique de croissance. L'installation de dispositifs de détection, la configuration de la connectivité de la passerelle, la disponibilité du tableau de bord intelligent et les tâches de gestion simplifiées sont quelques fonctionnalités de base que l'IoT fournit à l'industrie sous la forme de solutions avancées. Ceux-ci aident les gestionnaires à suivre la tendance et à garder une longueur d'avance sur leurs concurrents en termes de production de qualité, de livraisons dans les délais, de gestion des stocks et de suivi précis.

L'utilisation de l'IoT en tant que concept est largement utilisée dans différentes industries et entreprises, ce qui fournit un excellent support technique. Il s'appuie sur une idée avancée pour mesurer les niveaux de bière précis et éliminer le défi de la surproduction ou du gaspillage. L'implication de la technologie IoT garantit également l'analyse des données qui aide à consolider les demandes globales des régions connectées et permet un traitement fluide des produits.

Les brasseries modernes remplacent désormais leurs équipements traditionnels par des ordinateurs et des systèmes de communication basés sur l'IdO. Il les aide à surveiller, contrôler à distance, mieux coordonner et intégrer des systèmes physiques qui permettent une opérabilité transparente pour une meilleure exécution des processus. En dehors de cela, la technologie IoT aide également le secteur de la brasserie à surveiller,

● Chaîne d'approvisionnement

Dans l'industrie de la bière, le transport est l'une des phases de la chaîne d'approvisionnement qui doit être étroitement surveillée. Surtout les ingrédients primaires comme le houblon, qui sont extrêmement vulnérables à la température et à l'oxygène. Ces types ont une courte durée de vie et nécessitent un transport rapide pour éviter l'impact sur la qualité. L'installation de systèmes intelligents comme l'IoT permet aux propriétaires de suivre et de surveiller plus facilement les sauts en fonction de la température et de l'humidité préférées. Une chaîne d'approvisionnement intelligente crée également un impact énorme lors du transport des produits finis vers les consommateurs, garantissant des baisses de niveau minimales.

● Qualité de la bière

Dans n'importe quelle industrie, si la qualité est compromise à n'importe quel niveau, cela affecte l'image de marque et donc la fidélisation de la clientèle. Par conséquent, prêter attention à la qualité du produit est l'élément clé de l'entreprise, car il rapproche vos consommateurs de la marque et contribue également à renforcer la valeur de la marque. Étant donné que le marché de la bière augmente rapidement à l'heure actuelle, les entreprises prévoient de faire un pas en avant en termes de différenciation et de qualité des produits. La mise en œuvre de l'IoT permet une installation à faible coût et fournit une configuration automatisée qui utilise une approche basée sur les données, ce qui a un impact significatif sur la croissance de l'entreprise.

● Gaspillage

L'intégration d'un système équipé de dispositifs de détection et d'une connectivité de passerelle pour surveiller les conditions de l'usine fait des merveilles en termes de réduction du gaspillage. La solution basée sur des capteurs permet de surveiller en temps réel les niveaux de production et déclenche des alertes de notification en cas de déversement, de vol ou de quantité moindre. Les capteurs s'installent facilement sur les conteneurs de stockage et collectent des informations pertinentes, ce qui aide ensuite à prendre des décisions éclairées.

Avantages commerciaux pour les industries brassicoles

Selon Statista , le marché national de la bière aux États-Unis à lui seul devrait connaître une croissance supplémentaire de 2,3 % d'ici la fin de l'année prochaine. Par conséquent, associer une technologie de pointe à la même chose aiderait non seulement les industriels à offrir des services de qualité, mais également à améliorer leurs activités avec des bénéfices importants. La combinaison saine des dernières technologies telles que ML, IoT et Big Data Analytics offre une maintenance prédictive, donnant un contrôle total aux responsables de la brasserie sur l'ensemble du calendrier de traitement. Il contrôle en temps réel les conteneurs de stockage et le traitement de l'usine, réduisant ainsi les temps d'arrêt et garantissant une méthode de brassage de qualité.

Amélioration de l'efficacité

La technologie IoT comble l'écart d'effectuer les choses manuellement. Il aide à collecter et à comprendre les données du cœur des appareils. Capteur basé sur l'IdO les appareils collectent les données et traitent les informations pertinentes sur le gadget intelligent de l'utilisateur en déclenchant les notifications requises. Ainsi, les responsables peuvent automatiser l'ensemble du processus en un seul clic, ce qui leur fait gagner du temps et de l'énergie et améliore l'efficacité globale de l'usine.

Analyses avancées

La technologie IoT est bien équipée avec des algorithmes avancés et un système d'alarme en temps réel qui assure une surveillance 24h/24 et 7j/7 des équipements et des actifs industriels. Par exemple, dans l'industrie brassicole, des capteurs IoT surveillent les niveaux des réservoirs et transmettent les informations sur le tableau de bord de l'utilisateur, ce qui permet un déroulement de qualité des processus. L'utilisateur peut alors prendre de meilleures décisions en mettant des efforts dans les actions nécessaires, en évitant les défis potentiels.

Prise de décision plus éclairée

Lors de l'utilisation de la technologie IoT, les responsables obtiennent une vue d'ensemble transparente de tout ce qui se passe dans les locaux industriels. Il permet une prise de décision plus éclairée en dotant les actifs d'une architecture IoT complète qui s'aligne spécifiquement sur les processus d'automatisation de l'usine. Cela montre que l'IoT permet aux industriels et aux responsables de prendre des décisions éclairées grâce à sa capacité à produire des résultats efficaces et précis.

Avantage concurrentiel en temps réel

L'utilisation de la technologie IoT pour la mesure de la brasserie donne un avantage concurrentiel sur les autres entreprises. Il offre en outre une assistance en temps réel à l'usine, ce qui améliore le processus de brassage en permettant des décisions à temps et des coûts de maintenance réduits. La mise en œuvre de l'IoT en tant que système de surveillance de l'usine de brasserie suffit également à la précision de la demande et de l'offre sur l'ensemble du réseau de consommateurs.

La technologie IoT est un concept haut de gamme qui surprend l'industrie de la bière avec ses nouveaux schémas et solutions. Il offre une précision tout en surveillant les niveaux de bière, offrant une approche de traitement fantastique aux directeurs d'usine et permettant une croissance commerciale significative.