La réglementation donne un avantage aux robots dans l'industrie alimentaire

En raison des réglementations adoptées en 2011, la robotique de manutention a désormais l'avantage dans l'industrie agroalimentaire.

En janvier 2011, le président Barack Obama a signé la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire. Cette loi a donné à la Food and Drug Administration le pouvoir de réglementer la façon dont les aliments sont cultivés, récoltés et transformés. Cette loi a été proposée à la suite de plusieurs épidémies de maladies d'origine alimentaire et d'aliments contaminés au cours des années 2000.

Étant donné que les applications manuelles de manipulation des aliments présentent un taux d'erreur et un risque de contamination plus élevés, des robots de manutention sont introduits afin que les installations puissent respecter les nouvelles normes et réglementations.

Non seulement les robots favorisent un environnement plus stérilisé, mais ils effectuent également des comptages plus précis pendant la production, ce qui permet de suivre un colis qui pourrait être contaminé jusqu'à ses origines.

Les systèmes robotisés de manipulation de produits alimentaires ont un indice de protection IP 67, ce qui signifie qu'ils sont non seulement revêtus pour résister à la rouille et à la croissance des bactéries, mais qu'ils sont également étanches à la poussière. Ces robots sont suffisamment polyvalents pour effectuer plusieurs applications de manutention différentes, y compris le prélèvement et le placement et l'emballage.

En plus de respecter les réglementations, les robots de manutention de produits alimentaires accélèrent la production. Certains robots peuvent prélever 220 aliments par minute. Les systèmes de manutention des produits alimentaires augmentent également les niveaux de sécurité en supprimant les travailleurs humains des tâches pénibles, fastidieuses et parfois blessantes.

Il existe plusieurs robots approuvés de qualité alimentaire disponibles via RobotWorx, un intégrateur de robotique de Fanuc, KUKA, ABB, Universal Robots et Motoman.

Si vous êtes prêt à commencer à automatiser vos processus de manipulation des aliments et des boissons, contactez le service commercial de RobotWorx au 877-762-6881 pour commencer à concevoir votre système de robot de manipulation des aliments.