Les filtres SUPRApak de Pall offrent 72 % d'économies dans la production d'édulcorants

Pall Corporation, leader mondial de la filtration, de la séparation et de la purification, a introduit une application innovante de ses filtres SUPRApak comme alternative supérieure aux filtres à feuilles traditionnels, augmentant l'efficacité de la production d'édulcorants jusqu'à 72 %. En surmontant les limitations inhérentes à la filtration sur feuilles conventionnelle, SUPRApak génère des économies opérationnelles substantielles tout en améliorant le rendement, la sécurité du processus et la qualité du produit grâce à son système de filtration hygiénique entièrement fermé.

Une réponse aux défis de l'industrie

« Dans une industrie hautement sensible aux coûts et très concurrentielle, chaque avantage technique compte pour réduire les coûts de production d'édulcorants », déclare Kathleen Berry, directrice marketing mondiale pour les marchés de l'alimentation et des produits laitiers chez Pall. « Les filtres SUPRApak offrent une disponibilité accrue, une perte de produit réduite, une manipulation, un nettoyage et une maintenance diminués, ainsi qu'une élimination minimale des matériaux filtrants — conduisant à des économies opérationnelles allant jusqu'à 72 % par rapport à la filtration sur feuilles. »

Limites des filtres à feuilles traditionnels

Les filtres à feuilles traditionnels ne sont souvent pas entièrement drainables, ce qui réduit le rendement du produit. De plus, leurs cycles de nettoyage, de démontage et d'installation compromettent l'efficacité du processus et augmentent les coûts de main-d'œuvre. Le maintien de multiples joints et de vérins de serrage hydrauliques ajoute une complexité supplémentaire.

Les filtres SUPRApak génèrent des économies opérationnelles significatives pour les producteurs d'édulcorants et augmentent le rendement, la sécurité du processus et la qualité du produit, grâce à un système de filtration hygiénique fermé qui empêche l'entrée de contaminants potentiels. (Photo : Business Wire)

Performance supérieure des modules SUPRApak

En revanche, les modules SUPRApak peuvent atteindre jusqu'à six fois le débit d'une surface comparable de filtres à feuilles standard tout en produisant une qualité de filtrat équivalente sur une ligne de production continue. Une nouvelle configuration d'écoulement maximise la surface, la profondeur et les mécanismes d'adsorption que les systèmes à base de feuilles fournissent normalement. L'augmentation estimée de six fois de la durée de vie du filtre se traduit par une réduction de 17 % des coûts des consommables, une chute de 95 % de la main-d'œuvre pour les changements, une diminution de 73 % de la maintenance annuelle et une réduction de 94 % des pertes de produit. Un essai terrain récent a traité 10 000 m³ (2,6 millions de gallons US) de produit sur six semaines avant que les filtres ne nécessitent un changement.

La technologie des filtres SUPRApak capture les avantages de la filtration sur feuilles tout en éliminant ses inconvénients. Pour plus d'informations, visitez www.pall.com/foodandbev.asp, FBABSPSWTEN.pdf ou FBSUPRAPAKEN.pdf.

Pall Food and Beverage est un leader mondial des solutions de filtration et de séparation pour le marché de l'alimentation et des boissons. L'entreprise dessert les industries de la bière, du vin, des produits laitiers, des boissons gazeuses, de l'eau en bouteille, des enzymes et des ingrédients alimentaires, offrant une approche complète de gestion des fluides incluant les systèmes de traitement de l'eau d'entrée et des eaux usées. Les solutions de Pall aident à garantir la qualité du produit, à protéger les consommateurs, à réduire les coûts d'exploitation et à minimiser les déchets.