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Comment utiliser le suivi des lots dans la fabrication

Les rappels de produits sont considérés par beaucoup comme une réalité de la vie lorsqu'il s'agit de faire des affaires.

Mais cela ne signifie pas que vous devez vous résigner au destin et vous aventurer aveuglément dans un scénario où vous devez rappeler des objets. Selon une étude du Food Marketing Institute et de la Grocery Manufacturers Association, une entreprise peut perdre environ 10 millions de dollars par rappel, rien qu'en coûts directs. C'est beaucoup de cheddar.

Que pouvez-vous faire pour éviter de vous retrouver dans une situation aussi coûteuse ?

De nombreux autres fabricants mettent en œuvre la traçabilité des lots dans la fabrication pour les aider à mieux suivre les mouvements de leurs objets. Dans cet article, nous examinons (beaucoup) la traçabilité des lots dans la fabrication et le meilleur outil pour mettre en œuvre un suivi de bout en bout dans votre entreprise.

Suivi des lots en fabrication

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Qu'est-ce que le suivi des lots dans la fabrication ?

Le suivi des lots consiste à identifier et à conserver des informations sur des groupes d'unités ou d'articles produits en tant qu'unité.

Ce processus de production peut être effectué manuellement ou à l'aide de fonctionnalités spécialisées de suivi des lots fournies avec un logiciel de fabrication alimentaire, ce qui le rend plus facile, plus rapide et plus précis que les méthodes de suivi traditionnelles. À la base, le suivi des lots assure le contrôle de la qualité et les normes de conformité. Pour les fabricants, en particulier, le suivi des lots leur permet d'identifier les problèmes liés aux produits et d'effectuer les ajustements nécessaires pour éviter de futurs problèmes.

Il permet de suivre les rappels ou les défauts pour résoudre rapidement ces problèmes en cas de besoin.

L'un des principaux avantages de l'utilisation d'un logiciel de suivi numérique des lots pour ce processus est qu'il automatise de nombreux aspects du suivi des lots, ce qui vous permet de gérer et de surveiller facilement vos données produit.

Cela peut vous faire économiser beaucoup de temps et de ressources tout en réduisant les risques d'erreur humaine. Dans l'ensemble, le suivi des lots est un processus essentiel pour les fabricants qui souhaitent garantir la qualité et la sécurité de leurs produits. L'utilisation du suivi numérique des lots, comme un logiciel de gestion des stocks alimentaires, peut rationaliser ce processus et le rendre plus efficace et efficient.

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Quelles industries manufacturières utilisent le suivi des lots ?

Le suivi d'un lot de produits est un élément clé de l'industrie manufacturière, et il peut être appliqué à des entreprises dans de nombreux domaines différents.

Certaines des principales industries qui bénéficient du suivi des lots incluent :

Fabricants d'aliments et de boissons

Un domaine où le suivi des lots est extrêmement important est celui des installations de production alimentaire. Lorsque les produits sont stockés et préparés pour la fabrication et la distribution, il est essentiel de suivre les lots individuels. Cela garantit le contrôle de la qualité et le respect des réglementations liées à :

Fabrication pharmaceutique

Des règles et réglementations similaires s'appliquent lorsqu'il s'agit de produits pharmaceutiques. Ces substances doivent être manipulées avec précaution, c'est pourquoi l'accès à des informations à jour sur les produits contribue à garantir la sécurité tout au long du processus. De plus, toute erreur humaine peut être facilement retracée jusqu'à la source d'origine.

Fabrication de cosmétiques

Dans de nombreux cas, dans la fabrication de cosmétiques, les produits sont fabriqués à partir de matières premières organiques et d'autres composants qui ne peuvent pas résister à des températures ou à une manipulation extrêmes sans être endommagés. Cela fait également du suivi des lots un aspect crucial de cette industrie :il garantit que les lots restent frais, sûrs pour les consommateurs et traçables en cas de problème.

Fabrication en général

Le suivi des lots peut être bénéfique pour tous les types de processus de fabrication.

Les entreprises peuvent mieux suivre leurs sources et améliorer le contrôle de la qualité en comprenant clairement d'où viennent les produits. Que vous produisiez des vêtements, des appareils électroniques, des machines ou autre chose, le suivi des lots offre de nombreux avantages qui en font un élément important de la fabrication.

Avantages d'un suivi des lots dans la fabrication

Le suivi des lots dans la fabrication peut :

  1. Améliorer la qualité des produits
  2. Aider à identifier les défauts de fabrication
  3. Aider à l'analyse des causes profondes
  4. Améliorer la satisfaction client
  5. Réduire le nombre de rappels de produits

La qualité des produits est essentielle au succès de toute entreprise de fabrication. Le suivi des lots peut aider à améliorer la qualité des produits en identifiant les défauts de fabrication et en analysant la cause première. Les fabricants peuvent réduire les plaintes des clients en améliorant la qualité des produits et en augmentant la satisfaction des clients.

Le suivi des lots peut également réduire le nombre de rappels de produits. Lors d'un rappel, le suivi des lots peut aider à identifier les produits concernés et à les isoler du reste de l'inventaire. Cela peut minimiser les pertes financières et nuire à la réputation de l'entreprise.

Dans l'ensemble, le suivi des lots offre de nombreux avantages à l'industrie manufacturière. Il peut améliorer la qualité des produits, aider à l'analyse des causes profondes et améliorer la satisfaction des clients. La mise en place d'un système efficace de suivi des lots peut être un élément clé du succès de toute entreprise de fabrication.

Avez-vous besoin d'intégrer le suivi et la traçabilité des lots dans la fabrication avec votre logiciel de comptabilité actuel ? Certains systèmes ERP peuvent s'intégrer à vos outils comptables préférés, par exemple :

Fonctionnalités essentielles d'un logiciel de suivi de lot

Les capacités de suivi des lots sont un élément essentiel de tout système ERP. Il offre une traçabilité complète des lots de produits, essentielle pour les rappels et la conformité réglementaire. Voici quelques-unes des fonctionnalités clés du logiciel de suivi des lots :

Création de lots

Cette fonctionnalité permet aux utilisateurs de créer de nouveaux lots de produits. Le logiciel peut stocker toutes les informations pertinentes sur le lot, telles que la date de production, la date d'expiration et le suivi du numéro de lot.

Suivi des lots

Cette fonctionnalité permet aux utilisateurs de suivre le mouvement des lots de produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Des informations telles que l'endroit où le lot a été expédié, quand il a été reçu et qui l'a manipulé peuvent être suivies.

Traçabilité des lots

Cette fonctionnalité permet aux utilisateurs de retracer les lots de produits jusqu'à leurs origines. Ceci est essentiel pour les rappels de produits et pour répondre aux exigences réglementaires.

Rapport sur les lots

Le rapport sur les lots est une fonctionnalité qui permet aux utilisateurs de générer des rapports sur les lots de produits. Ces informations peuvent être utilisées pour suivre les tendances, évaluer les risques et prendre des décisions concernant un rappel de produit ou d'autres actions.

Pourquoi la traçabilité des lots est-elle importante ?

La gestion et la traçabilité des lots garantissent la qualité et la sécurité des produits dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire et d'autres industries manufacturières.

En suivant les produits finis du fournisseur à la table, les entreprises peuvent identifier rapidement tout problème susceptible de survenir et prendre des mesures correctives pour éviter que des problèmes ne se reproduisent à l'avenir.

La gestion des lots implique la tenue de registres indiquant d'où provient chaque lot de produits et quand ils ont été fabriqués. Ces informations sont précieuses en cas de problème avec un lot particulier, car elles peuvent aider les entreprises à identifier la source du problème. En outre, la gestion des lots peut également aider les entreprises à suivre les niveaux de stock et à s'assurer qu'elles disposent toujours de suffisamment de produits pour répondre à la demande des clients.

La traçabilité est la capacité de retracer un produit jusqu'à son origine.

Ceci est important dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire car cela permet aux entreprises d'identifier et de rappeler rapidement les produits susceptibles d'être contaminés ou autrement dangereux. En retraçant les produits jusqu'à leur source, les entreprises peuvent également découvrir tout problème lié au processus de fabrication et prendre des mesures pour les corriger. La gestion des lots et la traçabilité sont importantes pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires.

En suivant les produits du fournisseur à la table, les entreprises peuvent prévenir les problèmes avant qu'ils ne surviennent et assurer la sécurité de leurs clients.

Avec une meilleure gestion des lots et une plus grande traçabilité, votre entreprise peut s'assurer que ses produits sont toujours de la plus haute qualité.

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Katana est une solution unique qui offre aux fabricants une traçabilité de bout en bout avec un système d'inventaire comme les scanners de codes-barres et d'autres fonctionnalités, permettant aux utilisateurs de démarrer facilement le suivi des lots pour les produits et les matières premières avec le suivi des numéros de lot. Cela signifie que vous pouvez facilement surveiller la provenance des ingrédients d'un produit fini, l'état d'avancement de la fabrication du produit et suivre exactement où un article est allé une fois qu'il a quitté votre entrepôt. Vous pouvez même attribuer des dates de péremption ou des dates de péremption aux articles, ce qui vous donne un contrôle total sur la gestion de votre durée de conservation. Parfait pour ceux qui fabriquent des produits alimentaires ou vendent des biens urgents comme des ordinateurs.

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