Spicy Organic LLC en vedette - Flocons de piments rouges biologiques !

Les flocons de piment rouge biologique sont très différents de la poudre de piment rouge que vous utilisez habituellement. Tout comme le poivre noir est meilleur lorsqu'il est concassé ou moulu grossièrement à l'aide d'un moulin à poivre, les flocons de piment rouge libèrent également plus de goût et de saveur que la poudre de piment rouge finement moulu.

Quels piments rouges sont utilisés pour faire des flocons de piment rouge ?

Habituellement, un pot de ce condiment contiendra des flocons d'un certain nombre de piments différents. Ceux-ci peuvent être une combinaison variée de piments comme l'ancho, le cayenne, le poivron, le paprika, le piment, le Fresno, l'Anaheim et d'autres. Ceux-ci sont tous séchés et broyés pour faire les flocons de piment. Ils contiennent également de nombreuses graines.

Dans une certaine mesure, le mélange de poivrons dépendra du pays d'origine. L'Italie, l'Espagne, le Mexique, la Hongrie ne sont que quelques-uns des pays qui utilisent beaucoup de flocons de piment rouge comme, bien sûr, c'est aux États-Unis où vous trouverez l'épice largement vendue et utilisée.

Les flocons de piment rouge ont plus de piquant et de piquant car les graines incluses sont également très épicées. Lorsque vous utilisez des piments frais de toute sorte dans une recette, vous retirez généralement les graines. Dans ce cas, les graines font partie intégrante de l'épice.

Dans quoi les flocons de piment rouge biologique sont-ils utilisés ?

Dans les pizzerias et les cafés et restaurants italiens, vous trouverez toujours une bouteille de flocons de piment rouge. Ils ajoutent du piquant et de la chaleur à la pizza - si vous le souhaitez ou en avez besoin. Les plats italiens comme les pâtes sont également souvent saupoudrés de ceux-ci. La plupart des flocons ont une chaleur moyenne, à moins que vous n'en obteniez des très chauds. Les piments utilisés se présentent sous différentes échelles de chaleur et les piments doux et forts peuvent être mélangés ensemble.

Vous pouvez également les utiliser dans des burritos, des tacos, des chaudrées, des sauces, des marinades, des gombos et des soupes. Ajoutez une pincée à une omelette et voyez comment le goût et la saveur éclatent. Ces flocons peuvent être utilisés dans des plats de riz, dans des vinaigrettes, voire dans des tartes salées ou des croûtes à tarte. Utilisez-en un peu dans votre pâte à pain la prochaine fois que vous ferez du pain et savourez-en le goût.

Autres utilisations :

• Saupoudrer sur des frites ou des quartiers
• Utiliser sur des pommes de terre au four
• Ajouter aux saucisses
• Ajouter aux sauces pour pizza et pâtes
• Utiliser sur des casseroles
• Préparer une garniture gratinée pour la pâtisserie ? Ajoutez des flocons de piment pour la couleur, le goût et la saveur
• Pimentez vos légumes vapeur, bouillis ou beurrés avec ce condiment
• Ajouter à n'importe quel aliment fade pour le goût

Alors que le poivre noir concassé est plus couramment utilisé dans bon nombre de ces plats, l'utilisation de piment rouge à la place apportera un changement bienvenu.

Cette épice a-t-elle des bienfaits pour la santé ?

Saviez-vous que même les flocons de chili séchés ont de nombreux bienfaits pour la santé ? En fait, lorsque les épices sont séchées, bon nombre de leurs propriétés sont améliorées. Et comme vous en utilisez une petite quantité, vous bénéficierez toujours de nombreux avantages pour la santé.

Santé cardiaque

Le facteur d'épice dans cette épice aide à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides. Des taux de cholestérol élevés sont liés à un risque accru de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Vous pouvez réduire le risque si vous ajoutez du piment rouge à votre alimentation.

Diabète

Les antioxydants contenus dans ce condiment, ainsi que la capsaïcine qu'il contient, améliorent la résistance à l'insuline et permettent un meilleur contrôle du sucre. En fait, la recherche montre que lorsque vous avez besoin d'insuline et que vous consommez des piments rouges, vos besoins peuvent très bien diminuer.

Réduit les ulcères d'estomac

Si vous souffrez d'acidité à cause d'ulcères d'estomac, gardez à l'esprit que la capsaïcine diminue la sécrétion d'acide, donc réduit en fait l'acidité. Il protège également améliore la digestion. Alors n'omettez pas cette épice précieuse de votre alimentation si vous souffrez d'acidité.

Perte de poids

Parce que cette épice a un effet chauffant sur l'organisme, elle favorise la thermogenèse. Cela aide à brûler les graisses et vous permet de perdre du poids un peu plus rapidement. Il réduit également l'appétit, vous n'avez donc pas faim et mangez moins, une autre façon de favoriser la perte de poids.

Pression artérielle

La capsaïcine dans les poivrons améliore la circulation sanguine et détend les vaisseaux sanguins. Cela aide à normaliser la pression artérielle.

Soulagement de la douleur

La capsaïcine de poivrons est un ingrédient précieux dans les gels, crèmes et lotions anti-douleur à usage topique. Il augmente le flux sanguin vers les parties où il est appliqué, agissant comme un contre-irritant (avec d'autres substances utilisées dans les médicaments) et réduisant la douleur.

Les piments sont riches en vitamines A, C et B. Ils contiennent également du magnésium, du potassium et du fer. Leur couleur rouge montre qu'ils contiennent du bêta-carotène et qu'ils sont également une source de nombreux antioxydants. Tous ces micronutriments et d'autres dans les poivrons vous offrent de nombreux avantages pour la santé.

De plus, les flocons de piment rouge bio sont faciles à utiliser. Vous pouvez les saupoudrer directement sur les aliments sans aucun problème. Vous pouvez garder un distributeur sur votre table et un bocal dans votre cuisine pour une utilisation rapide dans vos aliments préférés et profiter du goût, de la saveur et des bienfaits pour la santé de cette incroyable épice.

Avertissement :  Les opinions exprimées dans cet article ne doivent pas être considérées comme un substitut aux conseils d'un médecin. Veuillez consulter votre professionnel de la santé avant d'acheter ce produit.

Article recommandé :Flocons de piment rouge biologique