Automatiser la production de biscuits : Système pick-and-place avancé de Voortman

Dans l'industrie alimentaire, les produits changent en un clin d'œil. Heureusement, plusieurs usines de transformation alimentaire sont passées à des systèmes robotiques pick-and-place pour automatiser leurs lignes et améliorer la production globale.

Cas Voortman Cookies

L'une d'elles, Voortman Cookies, a ajouté plusieurs nouvelles automatisations récemment, selon Packaging Digest août 2013. L'un des achats : un système de cartonnage pick-and-place à chargement par le haut, trois robots, pour « revigorer » leur usine de biscuits au Canada.

Voortman existe depuis des décennies, connu pour 7 gammes de biscuits et 3 de gaufrettes. Avec ce nouveau système, l'automatisation pick-and-place est assez polyvalente pour s'adapter à tout changement de biscuits.

Historique d'automatisation

Ce n'est pas leur premier essai. Ils ont aussi un robot « araignée » installé en 2005 ayant emballé 18 variétés en 8 ans, et un système Demaurex fonctionnant depuis 16 ans pour le pick-and-place de biscuits cuits d'une autre ligne.

Avantages généraux

En ajoutant la robotique pick-and-place, les entreprises voient les avantages : production accélérée, prélèvement/dépose délicat sans endommager (contrairement à la main humaine), pressions exactes et capteurs pour même force à chaque fois.

L'automatisation permet aussi de déplacer les humains vers des postes moins fastidieux, plus épanouissants, parfois en leur apprenant à piloter les robots.

Voortman, comme d'autres fabricants alimentaires, croit que l'automatisation est clé pour continuer d'améliorer leurs produits. Ils continueront probablement d'ajouter de l'automatisation.

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