Bras robotiques industriels : révolution dans l'industrie de la viande

Quand on pense aux bras robotiques industriels, l'industrie de la viande ne vient pas immédiatement à l'esprit – on pense plutôt automobile ou électronique. Pourtant, ce secteur utilise déjà des bras robotiques et prévoit d'intégrer encore plus d'automatisation prochainement.

Beaucoup de ces bras sont dans des usines de transformation de viande pour découper des carcasses. Par exemple, Jarvis est un robot de coupe de sabots. Ce robot Motoman 50 kg, équipé d'un système de vision et de lames, coupe automatiquement les sabots des carcasses bovines. Selon Marel Food Systems, ce système équipe la plupart des grandes usines depuis fin 2007.

Un autre bras robotique effectue le scribing (traçage) du bœuf – tâche fastidieuse, exigeante, dangereuse pour l'humain, nécessitant une extrême précision. Le Beef Scriber est équipé d'une scie circulaire à pointe de tungstène et de capteurs laser 3D.

L'industrie vise à rendre ces bras robotiques accessibles aux marchés plus petits et plus universels pour la transformation de la viande.

Déjà hautement automatisée, l'industrie cherche à aller plus loin, en développant des méthodes plus légères et efficaces pour découper et désosser diverses carcasses animales.

RobotWorx, intégrateur certifié Fanuc, Motoman, Universal Robots, ABB et KUKA, propose plusieurs bras robotiques industriels à la personnalisation et à l'achat. De nombreux modèles sont alimentaires (food-grade) pour la transformation de viande et autres industries agroalimentaires.

Pour automatiser vos processus de manutention ou d'enlèvement de matière, contactez RobotWorx en ligne ou au 877-762-6881.