Soufflantes sans huile : solutions essentielles pour la transformation agroalimentaire

Ce qui suit est un extrait de mon interview avec Mike Grennier de Blower & Vacuum Best Practices. Nous avons discuté de l'utilisation des soufflantes sans huile dans l'industrie agroalimentaire. Lisez l'interview complète ici.

Décrivez le marché agroalimentaire et où ces soufflantes sont couramment utilisées.

Pour mettre en perspective, l'industrie agroalimentaire représentait 12 % du PIB américain en 2017. Les principaux sous-segments utilisant l'air basse pression pour de nombreuses applications incluent la transformation de viande, volaille, fabrication de produits laitiers, fruits et légumes conservés, ainsi que les processus de brasserie et boissons.

L'utilisation principale de l'air basse pression dans ce marché est le transport pneumatique en vide et en pression. De nombreux fabricants alimentaires exploitent aussi des stations d'épuration indépendantes de leurs municipalités pour décontaminer l'eau de process ou d'égout et traiter les déchets organiques.

Parlez-nous de l'engagement d'Atlas Copco pour les technologies sans huile.

Franchement, pourquoi ajouter du lubrifiant dans le système pour une application où il doit être retiré ? Pourquoi ne pas simplement réduire le risque de contamination en amont et les conséquences graves qui peuvent en découler, que ce soit des produits gâtés ou dangereux, des problèmes juridiques pouvant nuire à une marque ou n'importe quel autre problème ? Savoir que l'air comprimé est 100 % sans huile donne aux utilisateurs la tranquillité d'esprit. Les soufflantes et compresseurs sans huile aident aussi les utilisateurs à atteindre l'efficacité énergétique et à respecter les réglementations gouvernementales croissantes. L'air sans huile peut aussi réduire le besoin de service et pièces.

Quel est votre conseil pour sélectionner les technologies de soufflantes pour applications agroalimentaires ?

Nous disons toujours aux clients qu'il n'y a pas de technologie unique idéale. Choisir la meilleure soufflante sans huile commence par comprendre le processus et l'application. De nombreux facteurs doivent être considérés, incluant le coût capital, la consommation d'énergie, la plage de performance, les exigences du process et la maintenance.

Le meilleur conseil est de travailler avec un fournisseur connaisseur pour obtenir une compréhension complète des forces d'une technologie donnée et décider si c'est la bonne soufflante pour un processus spécifique. Travailler avec un fournisseur ayant plusieurs types de soufflantes est aussi une bonne idée car il n'y a pas de biais vers une technologie spécifique et permet d'amples opportunités pour discuter tous les facteurs et questions entrant dans le meilleur choix.

En savoir plus sur les soufflantes basse pression Atlas Copco, ou regardez notre webinaire Soufflantes dans l'Industrie Agroalimentaire !