Al & John Inc atteint le succès opérationnel avec eMaint
Glen Rock : Charcuterie & fromages premium (marques Kohler & Freda)
Secteur : Transformation viande
Localisation : New Jersey, États-Unis
Glen Rock fournit des viandes de charcuterie et fromages de haute qualité. Ils représentent Kohler et Freda, deux marques de premier plan offrant uniquement les produits de la plus haute qualité pour sandwiches. Fondé en 1976, Glen Rock fournit uniquement des produits de la plus haute qualité avec les ingrédients les plus frais, 100% naturels.
L'adoption d'eMaint CMMS permet à Glen Rock de gérer la maintenance des équipements de transformation (tranchoirs, hachoirs, cuiseurs, trancheuses, emballage sous vide), garantissant la sécurité alimentaire, la conformité USDA, la gestion des allergènes et la fraîcheur des produits naturels sans conservateurs.
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