L'Ingrédient Secret : Comment l'Air Comprimé Propulse la Production de Chocolat

Qui aurait cru que la technologie jouait un rôle si clé dans certains des plaisirs simples (et sucrés) de la vie ?

Alors que la Saint-Valentin approche, nos pensées vont souvent vers les cadeaux sucrés. Quel est votre chocolat préféré ? Avez-vous un type de bonbon favori ?

L'air comprimé est intégral à la production de ces douceurs. Alors avant que Cupidon ne puisse même arquer son arc, l'air comprimé a déjà eu un impact.

L'Air Comprimé et l'Usine de Chocolat

Promenez-vous dans une usine de fabrication de chocolat, et vous verrez de l'air comprimé utilisé partout. C'est ce qui perpétue l'équipement de traitement du lait et ses vannes. Il contrôle les moteurs pneumatiques qui maintiennent le chocolat liquide en mouvement.

Ce n'est pas tout. L'air comprimé :

• Purifie l'équipement de contrôle de la poussière
• Régule l'équipement de déchargement et de stockage
• Actionne les vannes de contrôle modulantes

L'air comprimé est un composant si clé dans cet environnement que nous devrions offrir autre chose que du chocolat à notre valentin s'il n'était pas là. La plus haute qualité d'air comprimé est essentielle et doit être garantie ISO 8573-1 sans huile. Un air comprimé de haute qualité et efficace assure le meilleur produit final, aide à améliorer la durée de conservation et aide également à maintenir le coût de votre chocolat préféré bas – c'est quelque chose à célébrer !

Questions Fréquentes sur l'Air Sans Huile

Q : Qu'est-ce que l'air sans huile ?

R : Les compresseurs qui n'utilisent pas d'huile ou de lubrifiants dans la chambre de compression produisent de l'air sans huile et sont classés par l'ISO comme Classe 0. Avant 2001, la Classe 1 était la classification supérieure et était appelée « air techniquement sans huile ». Cependant, cela permettait encore une teneur en huile jusqu'à 0,01 mg/m³, ce qui est suffisant pour endommager les applications sensibles.

Q : Il semble qu'il pourrait y avoir des problèmes pour produire de l'air sans huile si le compresseur est logé dans un environnement difficile ou sale. La qualité de l'air ambiant affecte-t-elle l'air de sortie ?

R : Non. Les compresseurs sans huile Atlas Copco sont testés dans un environnement industriel moyennement pollué près d'une usine plutôt que dans un laboratoire. Le TÜV, une organisation internationale indépendante spécialisée dans l'évaluation de la sécurité et de la qualité des technologies, effectue les tests. Même avec une forte activité d'usinage et de trafic routier dans la zone, le TÜV a constaté que la teneur en huile de l'air ambiant n'était que de 0,003 mg/m³. (La norme ISO « techniquement sans huile » est bien plus élevée à 0,01 mg/m³.) La plupart des environnements industriels se situent dans cette gamme, donc aucune huile significative ne sera captée de l'air ambiant.

Q : Comment un compresseur sans huile élimine-t-il l'huile et autres polluants de l'air ambiant ?

R : L'air ambiant a de très faibles traces d'huile provenant des véhicules et des sources industrielles. Aspiré par un compresseur d'air sans huile, ce niveau extrêmement bas d'huile atmosphérique est éliminé par le condensat dans l'intercooleur et l'après-refroidisseur, résultant en de l'air pur, sans huile, pour votre processus.

Q : Je n'ai pas de compresseur sans huile mais j'utilise un filtre à huile. Cela ne garantit-il pas que toute l'huile est éliminée, rendant mon air sans huile ?

R : Non. Bien que les filtres coalescents éliminent les aérosols et liquides d'huile, ils n'éliminent pas les vapeurs d'huile. Avec les systèmes d'air comprimé à injection d'huile, il peut y avoir jusqu'à quatre fois plus de vapeur d'huile dans l'air de sortie que d'aérosols d'huile. Sans éliminer la vapeur, votre air est toujours contaminé, posant un risque pour des applications allant du travail automobile à la production pharmaceutique.

Q : Y a-t-il de vrais risques à utiliser un système de compresseur à injection d'huile pour une application sensible ?

R : Absolument. L'huile de compresseur représente la majorité de la contamination dans les systèmes de compresseur à injection d'huile. Compter sur les filtres et sécheurs pour éliminer l'huile augmente les risques de contamination. Il y a trois risques clés de défaillance associés aux systèmes de compresseur à injection d'huile :

• Lorsque la température augmente, plus d'huile passera à travers les filtres.
• Les températures élevées réduisent sévèrement la durée de vie des filtres à charbon actif.
• Si les filtres ne sont pas changés en temps voulu, l'huile entrera dans le processus.

Atlas Copco Mène la Voie en Matière de Compresseurs Sans Huile

Le bonbon n'est pas la seule industrie qui repose sur la compression d'air sans huile. En plus de l'utilisation alimentaire et médicale, ils sont clés dans le développement du papier et des semi-conducteurs, parmi d'autres produits. Le dénominateur commun : ces produits subiraient des effets néfastes, tout comme leurs consommateurs, de même une trace d'huile dans l'air utilisé.

Avec Atlas Copco, vous avez une meilleure solution, y compris :

Conformité Environnementale

La technologie d'air sans huile est respectueuse des réglementations internationales. En protégeant votre environnement et en respectant les ordonnances, vous éliminez également le besoin de traitement des condensats, ainsi que moins d'énergie dépensée et de fuites.

Haute Qualité d'Air

La qualité Classe 0 est cruciale pour l'alimentation, les boissons, le traitement pétrochimique et la fabrication électronique. La Classe 1 ne suffit tout simplement pas.

Réseau de Service Global

Cet atout maintient votre équipement d'air sans huile disponible et fiable. Atlas Copco tire parti du leader mondial du service d'air comprimé.

Technologie Certifiée ISO

Saviez-vous qu'Atlas Copco a été la première entreprise à obtenir la certification ISO 8573-1 Classe 0 (2010) et ISO 22000 ? Elle a reçu les deux pour son usine de production sans huile à Anvers, en Belgique.

Large Gamme

Il existe des solutions sans huile pour toute application, y compris :

• Centrifuge
• Dentaire
• Piston
• Vis rotatif
• Spirale
• Injection d'eau

Les experts d'Atlas Copco appliquent des décennies d'expérience industrielle au développement de la compression d'air sans huile pour diverses entreprises aujourd'hui. Les besoins peuvent être grands ou petits, et varier selon l'industrie et l'entreprise. Les systèmes Atlas Copco répondent à tous les besoins qu'une marque peut avoir dans sa production.

Vous pouvez en lire plus ici : Si vous avez besoin d'aide, contactez un expert Atlas Copco pour vous assister !