Oxydation rapide et oxydation lente :quelle est la différence ?

L'oxydation est la réaction que tout La substance a de l'oxygène, mais est peut-être mieux reconnue par la corrosion orange rouillée et brûlée (résultat de l'oxydation du métal !) que vous voyez sur les véhicules et les toits métalliques. L'oxydation a deux formes :l'oxydation rapide et l'oxydation lente. Mais quelle est la différence entre les deux ?

Oxydation rapide . C'est une oxydation qui se produit rapidement, ce qui signifie que la réaction est immédiate. La présence d'oxygène agit comme un danger extrême; l'ajout d'oxygène dans un environnement déjà imprégné de chaleur et de carburant peut provoquer des incendies et des explosions. Les pneus d'avion en sont un parfait exemple, car ils ne doivent pas être remplis à plus de 5 % d'oxygène en raison de la quantité de chaleur qu'ils génèrent lors du décollage et de l'atterrissage. S'il y a trop d'oxygène dans le pneu, la chaleur générée peut le faire brûler ou exploser.

Oxydation lente . Comme son nom l'indique, il s'agit d'une version plus lente de l'oxydation où les produits se détériorent lentement au fil du temps. Les exemples incluent les produits qui deviennent gâtés et décolorés, la corrosion des métaux, les portes de voiture rouillées et les aliments qui moisissent. Gardez à l'esprit que bien que la combustion se produise très rarement lors d'une oxydation lente, cette possibilité existe s'il y a un dégagement de chaleur suffisamment important pour l'allumage.

Compte tenu de ce qui précède, il va de soi que, quelle que soit la forme, l'oxydation est quelque chose qui doit être évité - ou, au minimum, très bien géré. C'est là que l'azote entre en scène. L'azote est un gaz inerte, ce qui signifie qu'il ne réagit pas chimiquement avec d'autres éléments. Cela le rend extrêmement utile pour contrôler l'oxydation, car il élimine l'oxygène d'un produit ou d'un processus. Par conséquent, l'azote est un choix très populaire pour empêcher l'oxydation de se produire et, par conséquent, préserver l'intégrité de votre produit et de vos processus !

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