Qu'est-ce que le contrôle des stocks ?

Une définition du contrôle des stocks
Le contrôle des stocks, également appelé contrôle des stocks, est si large et intègre tellement de fonctions qu'il est difficile de décrire dans une définition limitée, mais nous aimons la façon dont cette entrée Inc.com le dit :le contrôle des stocks fait référence à " tous les aspects de la gestion des stocks d'une entreprise :achat, expédition, réception, suivi, entreposage et stockage, rotation et réapprovisionnement. » Le contrôle des stocks est un élément tellement essentiel des opérations et des résultats d'une organisation qu'il est trop important de le laisser à l'erreur humaine ou à des systèmes obsolètes. C'est pourquoi tant d'entreprises choisissent d'investir dans des systèmes de contrôle des stocks, afin que tous les composants du contrôle des stocks soient gérés par un système intégré.
Avantages du contrôle des stocks
L'objectif ultime de votre contrôle des stocks doit être de maximiser l'utilisation des stocks par votre organisation. Lorsque vous maintenez des niveaux d'inventaire appropriés, vous pouvez vous reposer facilement en sachant que votre capital n'est pas inutilement immobilisé dans votre inventaire. Si vous êtes dans le secteur de la fabrication, le contrôle des stocks protège également la production en cas de problèmes de goulot d'étranglement ou de chaîne d'approvisionnement.
Les avantages typiques d'un système de contrôle des stocks informatisé incluent…

• Augmentation de la rentabilité
• Avoir suffisamment de stock sous la main pour ne pas en manquer
• Codes-barres et étiquettes de contrôle des stocks pour un suivi efficace des stocks
• Réduction ou élimination des annulations de stocks
• La possibilité d'effectuer des audits plus rapidement et plus efficacement

Avantages du contrôle informatisé des stocks
Si vous gérez plusieurs emplacements d'entrepôt ou avez besoin d'accéder à vos niveaux d'inventaire en déplacement, un système informatisé de contrôle des stocks peut être adapté aux besoins de votre organisation. Les solutions logicielles de contrôle des stocks sont plus efficaces que les solutions manuelles, permettant plus de flexibilité et un temps de récupération des informations plus facile. Les systèmes informatisés de contrôle des stocks vous permettent d'obtenir rapidement un aperçu en temps réel de la valeur de vos stocks. Parmi les autres fonctionnalités avantageuses du contrôle informatisé des stocks, citons…

• Données d'inventaire intégrées aux systèmes de comptabilité et de facturation, ainsi que le traitement des commandes client et des bons de commande afin que les niveaux d'inventaire et les données soient automatiquement mis à jour
• Suivi automatique des stocks, afin que les commandes soient passées dès que le niveau de réapprovisionnement est atteint
• Contrôle automatique des lots
• Capacité à identifier les fournisseurs les moins chers et les plus rapides
• Les systèmes de codes-barres améliorent le processus de traitement et de commande et accélèrent le processus de gestion des stocks

Meilleures pratiques de contrôle des stocks

Il existe quelques bonnes pratiques pour le contrôle des stocks qui méritent d'être prises en compte afin que vous puissiez atteindre l'idéal les niveaux de stock de votre organisation. Modern Materials Handling a réuni un panel d'experts avec plus de 80 ans d'expérience combinée en matière d'inventaire pour partager leurs astuces et conseils pour le contrôle des stocks :

1. Envisager des outils d'optimisation de l'inventaire - "Ces outils d'optimisation prennent en compte la variabilité de la demande, la variabilité de l'offre et les paramètres de réapprovisionnement pour déterminer la quantité de stock à conserver afin de se prémunir contre cette variabilité." ~ Dave Wheeler, responsable des services de chaîne d'approvisionnement pour St. Onge
2. Utilisez des solutions commerciales qui utilisent des analyses en temps réel sur une seule plate-forme : « Vous disposez d'une image de l'inventaire, d'une image des coûts et d'une plate-forme sur laquelle planifier. Cela vous permet d'avoir un inventaire en temps réel dans ce modèle et même de savoir à qui appartient cet inventaire - même si j'ai un produit qui m'a été expédié par mon fournisseur, il est toujours dans le même modèle d'inventaire. ~ Jennifer Sherman, directrice principale de la stratégie des applications d'exécution pour Oracle
3. Ne traitez pas tous les SKU de la même façon – « Chaque produit n'a pas le même modèle de variabilité de l'offre et de la demande. Concentrez-vous sur ces 20 % qui représentent statistiquement 80 % du volume et gérez très bien cet inventaire, afin de maximiser les ventes et les bénéfices. » ~ Aman Sapra, chef de projet senior de la stratégie d'inventaire et de chaîne d'approvisionnement chez St. Onge
4. Gardez un œil sur vos fournisseurs - "Toutes ces données sont généralement disponibles dans un WMS, mais quelqu'un les a-t-il vraiment examinées pour déterminer les fournisseurs non fiables ?" ~ Aman Sapra
5. Suivre les attributs essentiels - "Il ne suffit pas de suivre votre numéro de lot. Si vous avez utilisé des sous-composants et des sous-ensembles que vous mélangez dans votre produit, vous devez également connaître ces numéros de lot au cas où votre produit ferait l'objet d'un rappel. ~ Curt Sardeson, directeur général du groupe Open Sky
6. Exploiter les appareils mobiles - "Il est temps, même pour les entreprises qui ne se considèrent pas comme complexes, d'exiger des solutions de mobilité pour la précision." ~Jennifer Sherman
7. Soyez intelligent avec vos articles lents et obsolètes - "Plus vous stockez un objet dans des DC, plus vous aurez d'inventaire. Si vous récupérez cet inventaire dans un seul DC, vous êtes en mesure d'agréger la variabilité de votre demande, ce qui vous permet de réduire votre stock de sécurité requis. ~ Dave Wheeler
8. Ne négligez pas le positionnement - "En tant qu'activité quotidienne, vous pouvez rester au top de [slotting] parce que ce n'est qu'un peu de travail et tout à fait gérable. Si vous faites un créneau annuel, cela devient une entreprise majeure. ~ Curt Sardeson

Autres lectures
Pour plus d'informations sur le contrôle des stocks, consultez les ressources suivantes :

• Top 30 des applications de gestion, de contrôle et de suivi des stocks
• Top 30 des outils logiciels de gestion, de contrôle et de pointage des stocks
• Gestion des stocks 101 :8 choses à savoir sur votre inventaire
• Contrôle des stocks en 2014 :restez simple avec les balises d'inventaire