Transformation de la viande avec Motoman Robotics

Il y a des milliards de personnes sur cette planète, et elles mangent plus que jamais. Pour cette raison, la transformation des aliments doit s'accélérer et devenir plus cohérente, en particulier avec des aliments frais comme la viande, afin que les aliments puissent être transformés et congelés, mis en conserve, séchés, etc. Motoman Robotics dispose de nombreux robots de manutention et de découpe adaptés à une utilisation dans l'industrie de transformation de la viande.

Les robots de traitement de la viande, comme ceux disponibles via Motoman, doivent être de qualité alimentaire. Ces robots ont un revêtement spécial et sont nettoyés avec une solution spéciale de qualité alimentaire pour s'assurer qu'il n'y a pas de contamination pendant l'opération de transformation de la viande. Les robots de traitement de la viande Motoman peuvent être utilisés pour nettoyer les viandes comme la volaille, en les préparant pour le processus de découpe. Ils sont également capables de contenir des poulets, du porc et des côtes de bœuf, tandis que d'autres robots de la cellule de travail découpent les carcasses en morceaux plus utilisables qui se vendront bien dans votre épicerie locale.

Avec le prix de la viande qui ne cesse d'augmenter, il est important pour les transformateurs de viande d'obtenir chaque morceau utilisable de la carcasse. C'est pourquoi les robots de traitement de la viande Motoman sont si précieux dans cette industrie. Contrairement aux travailleurs humains qui peuvent couper au mauvais endroit ou laisser des morceaux de viande utilisables sur la carcasse, les robots sont capables de travailler avec chaque morceau de viande, en veillant à ce que seuls les morceaux les moins recommandables soient jetés avec les déchets. Ensuite, les systèmes robotiques de traitement de la viande Motoman sont capables d'emballer la viande et de l'envoyer pour qu'elle soit congelée, réfrigérée ou expédiée.

Dans l'ensemble, l'utilisation de robots Motoman pour la transformation de la viande permet aux entreprises d'économiser de l'argent, tout en fournissant au consommateur des viandes fraîches et belles à consommer.

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