Une laiterie réduit ses coûts de traitement des eaux usées avec des soufflantes haute efficacité

Les produits laitiers sont un pilier des foyers américains grâce à leur haute valeur nutritionnelle : vitamine D, magnésium, calcium, potassium. Largement consommés, les fermes laitières livrent du lait cru aux laiteries 365 jours/an. Garelick Farms, l'un des plus grands fournisseurs laitiers de Nouvelle-Angleterre, traite le lait fluide pour la vente en rayon dans la région.

Certains process laitiers produisent des eaux usées, que Garelick Farms traite sur site. Le traitement en deux étapes :

1. Au fond du fermenteur, une membrane sépare matières grasses, solides laitiers et solides organiques du liquide pour digestion par bactéries anaérobies.
2. Au fond d'un bassin de réaération, de très fines bulles d'air sont injectées par aérateurs. Ces micro-bulles transfèrent l'oxygène à l'eau, aidant bactéries aérobies à produire enzymes décomposant davantage les déchets.

Pendant des années, Garelick Farms a utilisé des soufflantes à déplacement positif pour l'air de réaération. Mais ils ont vite eu besoin d'un volume d'air plus grand pour la capacité croissante des membranes, alors ils ont investi dans une soufflante à vis rotative, une Atlas Copco ZS VSD. La nouvelle soufflante a réalisé 22 000 $/an d'économies, ramenant le retour sur investissement à juste un an.

Chez Garelick Farms, la vitesse de la soufflante à vis varie selon l'oxygène dissous (OD) des eaux usées, qui change selon volume pur et composition effluent. Le capteur du bassin lit l'OD et convertit en vitesse soufflante. Si OD tombe sous le bas de la plage, plus d'O₂ requis → soufflante accélère jusqu'à OD normal. Si OD trop haut, moins d'O₂ requis → capteur signale ralentissement.

En plus de l'efficacité énergétique accrue, la ZS VSD a réduit le bruit en salle technique à 72 dB(A) où protections auditives ne sont plus requises. La soufflante à vis a été une grande amélioration pour Garelick Farms et peut aider vos besoins en eaux usées. Intéressé ? Contactez un expert Atlas Copco.